Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan rica rica kemangi telur tahu pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah rica rica kemangi telur tahu pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan rica rica kemangi telur tahu pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan rica rica kemangi telur tahu pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya masakan rica rica kemangi telur tahu pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica Kemangi Telur Tahu Pedas:
- Siapkan 5 Butir telur
- Ambil 4 Buah tahu
- Sediakan Sesuai selera daun kemangi
- Ambil 1 Lembar daun kunyit
- Siapkan 1 Lembar daun pandan
- Gunakan 3 Lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang serai (saya Iris tipis²)
- Ambil 1 Buah tomat (di Iris)
- Sediakan secukupnya Garam, gula merah, penyedap
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 Siung bawang merah
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Sediakan 5 Buah cabai merah keriting
- Sediakan 21 Buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 Butir kemiri
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Bumbu Kasar
- Ambil 5 Buah cabai hijau besar
Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Kemangi Telur Tahu Pedas:
- Siapkan bahan²
- Rebus telur, setelah direbus, kupas cangkangnya dan kerat" bagian telurnya, lalu goreng telur dan tahu hingga berkulit kecoklatan lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan cukup matang agar tidak bau bawang mentah, masukkan serai iris, daun jeruk daun kunyit dan daun pandan, tomat dan cabai hijau
- Lalu masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng, lalu tambahkan air, beri garam penyedap dan gula merah secukupnya, jika sudah mendidih masukkan daun kemangi, dan masak hingga matang dan siap disajikan
Rasa pedas yang begitu kuat dipadukan dengan telur ayam yang cukup nikmat, yap inilah Telur Rica Rica. Masakan sederhana namun digemari banyak orang, mudah. Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan rica rica kemangi telur tahu pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
