Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan tahu jeletot aka gehu pedas ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah tahu jeletot aka gehu pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner tahu jeletot aka gehu pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Dengan kemitraan Gehu Pedas Hot Jeletot ini, Anda dapat memperoleh Pay Back hanya dalam waktu kurang dari setahun. Produk kami memiliki cita rasa yang khas, buah dari kualitas bahan baku yang terus terjaga. Kualitas tahu, segarnya sayuran, pedasnya bumbu rahasia, dan dibalut adonan tepung.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan tahu jeletot aka gehu pedas ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan tahu jeletot aka gehu pedas nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Jeletot aka Gehu Pedas:
- Gunakan 10 buah tahu sumedang
- Siapkan 1 genggam kol, iris tipis
- Siapkan 1/2 buah wortel, iris korek
- Sediakan 1 genggam tauge, siangi
- Ambil 5 buah bakso sapi, iris
- Siapkan 3 buah cabe rawit hijau, iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdm cabe halus (dari 5 buah cabe rawit)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya merica butiran
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Adonan tepung
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung bumbu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya air
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Namun ketika digigit, rasa gurih dan pedas akan lumer di lidah Anda. Tahu Jeletot atau Gehu Hot Jeletot, inilah kuliner baru yang mampu membuat anda merasakan sensasi pedas luar biasa.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot aka Gehu Pedas:
- Siapkan bahan-bahan, haluskan bumbu halus dan cabai rawit merah terpisah
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan bakso, aduk rata
- Masukkan sayuran, tumis hingga setengah layu. Bumbui sedikit gula pasir dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, masak hingga agak susut
- Sisihkan setengah tumisan di dalam mangkuk, untuk versi tidak pedas. Masukkan sedikit minyak dalam pan yg berisi sisa tumisan sayur, tambahkan cabe halus dan rawit, iris, tumis hingga harum dan aduk merata
- Iris setengah bagian tahu, isi dengan tumisan sayur. Saya buat dua versi yang pedas dan tidak.
- Campur bahan adonan basah tepung, celupkan tahu. Goreng hingga cokelat kekuningan
Nama Tahu Jeletot sendiri, artinya tahu isi ekstra pedas. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Itulah cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung. Baca Juga: Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner tahu jeletot aka gehu pedas yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, terima kasih.
