Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan sayur lodeh terong ebi pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat sayur lodeh terong ebi pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner sayur lodeh terong ebi pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sayur Lodeh Pedas khas Jawa Tengah yang enak dan bergizi ini bisa dijadikan pilihan ketika bosan menyantap makanan berkuah bening seperti sop daging atau sop ayam. Tambahkan lengkuas, daun salam dan ebi. Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan sayur lodeh terong ebi pedas ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya olahan sayur lodeh terong ebi pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas:
- Siapkan ☘️Bahan Sayur :
- Gunakan 2 buah terong ungu,potong2 kotak
- Gunakan 2 kotak tahu putih potong2 kotak kecil
- Siapkan 1 sdt ebi,di goreng kering
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere,di geprek
- Ambil 1 ruas jari laos di geprek
- Gunakan 1 siung baput di iris serong tipis, 2 siung bamer di iris serong
- Siapkan 1/2 parutan kelapa,diperas di ambil santan nya
- Siapkan ☘️Bumbu:
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 12 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kunir
- Siapkan 1 ruas jari jahe di geprek
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Seujung sdt garam
- Sediakan Seujung sdt bubuk kaldu
- Ambil Seujung sdt gula pasir
Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Ich mag Sayur Lodeh auch, wenn es scharf ist. (Saya juga suka sayur lodeh, asal pedas).
Cara membuat Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas:
- Siapkan bahan, terong yg sdh dipotong2 dan tahu juga terpotong potong kecil. Bumbu tumbuk halus
- Ebi yg sudah di goreng ditumbuk jadi satu dng bumbu. Lalu geprek.laos dan jahe
- Tumis baput dan bamer setelah harum masukkan bumbu, tumis sampe harum, masukkan daun salam,daun jeruk,sere dan air santan aduk aduk, lalu masukkan tahu.tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan terong aduk sebentar lalu matikan api. Tutup panci supaya terong akan matang dng sendirinya kena panas kuah. Sy tdk senang apabila terong terlalu masak.tampilan juga jd tdk bagus.dan kalau dimakan apabila memasak sebentar terong, masih ada kres kres terongnya.enak banget…
- Sayur lodeh terong ebi pedas ini enak banget krn kuah nya jadi gurih dr santan dan rasa ebinya keluar. Apalagi memakan nya hangat hangat dengan nasi hangat.nikmat banget..
- Tips : parutan kelapa ampas nya tdk saya buang, krn sy berencana akan gunakan untk toping roti. Sy penasaran banget untuk membuat roti cinnamon roll pernah buat gagal. Nah krn tdk mau rasa cinnamon yg cukup kuat, sy mix dng parutan kelapa(ampasnya) yg nanti akan sy sangrai dan sy akan campur dengan gula. Rasa gurih masih akan di dapat krn sy sangrai kering, dan harum nya didapat dr bubuk cinnamon.
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional. Kalau untuk anak-anak sebaiknya irisan cabainya sedikit saja biar tidak terlalu pedas. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan sayur lodeh terong ebi pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.
