Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan ikan tongkol (tumis pedas) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah ikan tongkol (tumis pedas) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Assalamualaikum teman teman gimana kabarnya. semoga semua dalam keadaan sehat wal afiyat, hari ini Dafa mau masak dibelakang rumah bersama abi dan umi.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan ikan tongkol (tumis pedas) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ikan tongkol (tumis pedas) ini. anda sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner ikan tongkol (tumis pedas) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tongkol (tumis pedas):
- Siapkan 2 plastik ikan tongkol
- Gunakan 5 sium bawang merah
- Gunakan 3 sium bawang putih
- Ambil 3 cabe setan
- Ambil 6 cabe rawit hijau
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1/2 bungkus royco ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 potong gula merah
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 gelas kecil air putih
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol (tumis pedas):
- Cuci bersih ikan tongkol,lalu rendam ikan tongkol di wajan yg berisi minyak goreng panas sampai 1/2 matang (harap tutup dengan penutup panci agar tidak meledak) setelah 1/2 matang lalu sisihkan. kenapa harus digoreng supaya bau amis ikan hilang
- Iriskan bawang,cabe,tomat.
- Lalu siapkan wajan dan tuang 4 sdm minyak goreng lalu tumis semua bahan irisan tadi dengan api sedang. setelah agak garing lalu masukkan ikan tongkol,bumbu dan air.aduk sampai rata lalu diamkan 5 menit. tes rasa jika keasinan tambahkan lagi air,jika kurang gurih tambahkan sedikit royco. setelah matang lalu sajikan
Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi Selain pedas, kuahnya juga terasa asam. Sebab, ada tambahan bahan khusus, yaitu asam sunti. Kemudian, ditumis bersama ikan tongkol, daun kari, serai, lengkuas, dan cabai hijau. Setelah ikan tongkol selesai digoreng, selanjutnya tumis bumbu halus. Masukkan pula daun jeruk, daun salam, dan serai yang sudah digeprek.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan ikan tongkol (tumis pedas) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.
