Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner "arem-arem pedas" (lontong isi) ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena mengolah "arem-arem pedas" (lontong isi) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan "arem-arem pedas" (lontong isi) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan "arem-arem pedas" (lontong isi) ini. kita sedikit banyak memerlukan 24 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan "arem-arem pedas" (lontong isi) nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi):
- Ambil 📋 Bahan Nasi Gurih :
- Gunakan 500 gr beras
- Sediakan 1 bgks kecil santan kara
- Ambil 750 ml air
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun pandan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 📋 Bahan Isi :
- Siapkan 200 gr daging sapi giling
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 15 buah cabr rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung baput
- Sediakan 5 buah bamer
- Ambil 1/2 sdt terasi (optional)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai (ambil putihnya)
- Gunakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Gunakan 📋 Bahan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya tusuk gigi (u/ menyematkn)
Cara membuat "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi):
- Cuci dan bersihkn beras kemudian masukkan dlm panci dan tuangkn smua bahan nasi gurih kedalmnya, nyalakn kompor dngn api sedang sembari sesekali di aduk agar merata. Masak sampai air menyusut dan nasi sedikit lemas (lembek). Angkat - sisihkan.
- Buat isian : potong kotak dadu kecil2 kentang da tahunya kemudian goreng sampai matang, sisihkn bersama daging gilingnya.
- Haluskn bumbu spt : cabe merah & rawit, baput & bamer sampe benar2 halus… tumis bumbu halus dngn sedikit minyak, setelah berubah warna dan matang, masukkan daging giling nya, aduk sampai daging berubah warna kemudian masukkan tahu & kentang yg sdh digoreng td, aduk merata kembali…. beri sedikit air dan beri garam, gula serta kaldu bubuk, tes rasa.
- Setelah dirasa pas rssanya, tutup wajan tunggu sampai air benar2 menyusut habis & bumbu meresap… angkat, sisihkan.
- Ambil secukupnya adonan nasi gurih lemas (alasi tangan dngn plastik/pake sarung tngan plastik) kepal2 nasi kemudian pipihkn dan isi dngn isian, kepal2 kembali… lakukan sampai habis.
- Siapkan daun sebagai pembungkusnya… lapisi nasi kepal dngn daun (seperti sabuk) lakukan sampai selesai. Kemudian bungkus seperti lontong lakukan sampai selesai jg. Kemudian kukus kurleb 40 menit…. setelah itu angkat & sajikan
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan "arem-arem pedas" (lontong isi) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, sampai jumpa.
