Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan sambel goreng hati sapi (ga pedes) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak sambel goreng hati sapi (ga pedes) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Saya tambahkan santan instan Source : Utami Nurhayati Huri #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. sambal goreng hati sapi, pete, dan tahu yang mudah buatnya. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan sambel goreng hati sapi (ga pedes) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan sambel goreng hati sapi (ga pedes) ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya kuliner sambel goreng hati sapi (ga pedes) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel goreng hati sapi (ga pedes):
- Sediakan 500 gr hati sapi
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah cabe keriting merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 65 ml santan kara
- Ambil secukupnya terasi
- Ambil secukupnya air
Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat. Tips : Dalam keadaan masak jumlah banyak, hati sapi bisa direbus terlebih dahulu bersama garam. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Selamat Bos Sambel gorengnya sukses. Kara atau koro orang jawa bilang.
Cara membuat Sambel goreng hati sapi (ga pedes):
- Potong dadu hati sapi, lalu rebus sebentar saja. angkat,tiriskan. (jangan terlalu lama takutnya hancur)
- Kupas kentang,potong2 dadu lalu goreng kentang.
- Setelah goreng kentang, lalu goreng ati td.
- Buang biji cabe merah.lalu blender atau ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih, cabe merah yg sudah dbuang bijinya, cabe kriting, dan tomat)
- Tumis bumbu halus,lalu masukan daun jeruk,daun salam,dan sereh yg sudah d geprek..
- Masukan santan kara, tambahkan air sedikit +- 100-150 ml.
- Masukan kentang dan hati sapi tadi yg sudah di goreng,aduk merata.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
Saya tahu sayuran itu, dulu waktu Beberapa Supermarket gantian menawarkan hati sapi. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan sambel goreng hati sapi (ga pedes) yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di catatan anda, :).
