Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan udang saus singapore (tidak pedas) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat udang saus singapore (tidak pedas) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan udang saus singapore (tidak pedas) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Udang dimasak apa aja selalu sedap. Udang Saus Singapore semakin sedap dengan tambahan Tauco yang tidak terlalu asin. Hai Foodies, Tahun Baru tinggal menghitung hari lagi nih, kira-kira kalian mau masak apa?
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan udang saus singapore (tidak pedas) ini. kita setidaknya memerlukan 31 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 11 langkah, supaya kuliner udang saus singapore (tidak pedas) nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang saus singapore (tidak pedas):
- Ambil 3 butir kentang potong2, kalo sy mirip2 straight cut
- Ambil 2 buah jagung, potong2
- Sediakan 5 udang kipas, kira2 600grm
- Siapkan 3 ons udang tambak
- Ambil 1 butir jeruk nipis + garam
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 1 jempol jahe di geprek
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan Bahan A (di blender semua) :
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 1/2 butir tomat
- Ambil 2 cabe kriting (mau lebih boleh banget)
- Sediakan 1 jempol jahe
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 1 butir bombay, iris tipis
- Ambil 1 serai geprek
- Sediakan 2 daun jeruk, buang batang tengah
- Ambil 1 batang unclang potong 3 cm
- Ambil 1 butir telor
- Gunakan 5 sdm Saus tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Garam, gula, totole, merica
- Gunakan 150-200 ml Air putih, kira
- Gunakan Larutan maizena
Beri perasan jeruk nipis pada udang, lalu tambahkan sejumput garam. Haluskan bumbu, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah keriting yang sudah dibuang bijinya. Memang sih kamu bisa mendapatkan udang saus padang di restoran, tapi buatanmu sendiri gak kalah enak, kok. Yuk, simak resep selengkapnya berikut ini.
Langkah-langkah membuat Udang saus singapore (tidak pedas):
- Peras jeruk nipis + garam. Balurkan ke udang. Biarkan sejenak. Saat mau di rebus bilas dgn air 1x saja
- Goreng kentang yg sudah dipotong kotak memanjang hingga matang. Angkat. Taruh di wadah.
- Rebus air hingga mendidih, masukan potongan jagung manis, rebus hingga matang, angkat taruh diwadah bersih. JANGAN BUANG AIR rebusannya.
- Setelah jagung di angkat masukan salam, serai, jahe diamkan 1 menit baru masukan udang. Rebus hingga udang berubah warna, tiriskan.
- Tumis bombay dgn minyak sedikit hingga kecoklatan. Masukan bahan A yg sdh diblender, lalu serai, daun jeruk, tumis hingga wangi dan berubah warna agak merah kecoklatan.
- Masukan saos tomat, kecap manis, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, garam, gula, merica, totole. Tes rasa. Kalau sudah enak, masukan telor osreng sedikit supaya nanti telor masih berbentuk. Setelah telor ½ matang masukan air tunggu matang.
- Masukan udang dan daun bawang osreng2 sebentar supaya bumbu merasuk. Test rasa lagi
- Terakhir tambahkan larutan maizena hingga saus agak mengental. Setelah matang angkat, tuang di atas jagung dan kentang goreng. Siap dinikmati.
- Ini enak banget dimakan saat anget2, pnyku ada yg kupisah kentang dan jagung request anak2.
- Tips 1: bisa di tambah seafood yg lain (kerang, cumi). Mau di tambah jamur champignon juga enak
- Tips 2 : kalau mau pedas tambah cabe dan saos sambal. Sebenernya ini lbh sedep kalau pedas. Tapi krn anak2 blm bs makan pedas kasi 2 cabe keriting aja
Itu dia resep membuat udang saus padang yang rasa gurih dan pedasnya bakal melekat di mulut. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Satu lagi resep boga bahari yang harus dicoba, Udang Saus Pedas. Memasak udang tidak ada yang lebih mudah dari yang satu ini. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan udang saus singapore (tidak pedas) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.