Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan srundeng ayam suwir pedas ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak srundeng ayam suwir pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan srundeng ayam suwir pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Apalgi jika harga daging sapi sedang naik-naiknya maka Anda dapat mensiasatinya dengan daging ayam. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner srundeng ayam suwir pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 9 langkah, supaya olahan srundeng ayam suwir pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Srundeng Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 1,5 fillet dada ayam
- Gunakan 1 bungkus kelapa kering (200gr)
- Siapkan Gula merah (20gr)
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek (skip, habis)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 300-500 cc air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air untuk merebus ayam
- Ambil Bumbu yg di haluskan:
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 Sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit(1/2 Sdt kunyit bubuk)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 biji kemiri
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir ayam pedas di rumah, berikut ini kami hadirkan resep dan. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak.
Langkah-langkah membuat Srundeng Ayam Suwir Pedas:
- Cuci bersih fillet ayam..
- Didihkan air sampai mendidih lalu rebus ayam sampai empuk dan matang,setelah matang tiriskan biarkan agak dingin.
- Sambil menunggu ayam dingin, haluskan bumbu bumbu.
- Setelah itu suwir" ayam sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tmbhkan daun jeruk,daun salam tumis sampai matang lalu tambahkan air, air sesuai selera ya bunda mau 300-500.. Q pakai 500 biar bumbu meresap karna pakai kelapa kering,tapi resiko nya lama matang srundeng nya.. 😂
- Setelah mendidih masukan pula gula merah,kelapa,ayam,garam dan penyedap.. aduk rata,koreksi rasa.
- Masak sampai kelapa berwarna kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil biar kelapa matang sempurna,sering di aduk biar tidak gosong,klo sudah matang d aduk akan terasa ringan.
- Saya suka tekstur kering ya bunda,.biar tahan lama,bisa juga d buat agak basah an tergantung selera aja.
- Yummyy..pedas gurih wangi.. pokoknya mantabb… apa lagi di makan dg nasi hangat, lupa diet dech.. 😂
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat. resep ayam suwir gurih pedas ini cara membuat atau memasaknya sangat mudah, rasanya enak serta tidak cepat bikin bosan Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas, siapkan dulu semua bahan dan juga. Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering. Ilustrasi ayam pedas kemangi. (Cookpad/Jenny Ekarlina).
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan srundeng ayam suwir pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kita, semoga menginspirasi.
