Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner ikan tongkol (tumis pedas) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat ikan tongkol (tumis pedas) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Assalamualaikum teman teman gimana kabarnya. semoga semua dalam keadaan sehat wal afiyat, hari ini Dafa mau masak dibelakang rumah bersama abi dan umi.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner ikan tongkol (tumis pedas) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ikan tongkol (tumis pedas) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan ikan tongkol (tumis pedas) nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tongkol (tumis pedas):
- Gunakan 2 plastik ikan tongkol
- Ambil 5 sium bawang merah
- Sediakan 3 sium bawang putih
- Siapkan 3 cabe setan
- Gunakan 6 cabe rawit hijau
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Ambil 1/2 bungkus royco ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 potong gula merah
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 gelas kecil air putih
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol (tumis pedas):
- Cuci bersih ikan tongkol,lalu rendam ikan tongkol di wajan yg berisi minyak goreng panas sampai 1/2 matang (harap tutup dengan penutup panci agar tidak meledak) setelah 1/2 matang lalu sisihkan. kenapa harus digoreng supaya bau amis ikan hilang
- Iriskan bawang,cabe,tomat.
- Lalu siapkan wajan dan tuang 4 sdm minyak goreng lalu tumis semua bahan irisan tadi dengan api sedang. setelah agak garing lalu masukkan ikan tongkol,bumbu dan air.aduk sampai rata lalu diamkan 5 menit. tes rasa jika keasinan tambahkan lagi air,jika kurang gurih tambahkan sedikit royco. setelah matang lalu sajikan
Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi Selain pedas, kuahnya juga terasa asam. Sebab, ada tambahan bahan khusus, yaitu asam sunti. Kemudian, ditumis bersama ikan tongkol, daun kari, serai, lengkuas, dan cabai hijau. Setelah ikan tongkol selesai digoreng, selanjutnya tumis bumbu halus. Masukkan pula daun jeruk, daun salam, dan serai yang sudah digeprek.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan ikan tongkol (tumis pedas) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.
