Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan "arem-arem pedas" (lontong isi) ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak "arem-arem pedas" (lontong isi) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan "arem-arem pedas" (lontong isi) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner "arem-arem pedas" (lontong isi) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 24 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner "arem-arem pedas" (lontong isi) nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi):
- Siapkan 📋 Bahan Nasi Gurih :
- Sediakan 500 gr beras
- Sediakan 1 bgks kecil santan kara
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun pandan
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 📋 Bahan Isi :
- Siapkan 200 gr daging sapi giling
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 1 buah tahu putih
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 15 buah cabr rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 5 buah bamer
- Sediakan 1/2 sdt terasi (optional)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai (ambil putihnya)
- Gunakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Sediakan 📋 Bahan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi (u/ menyematkn)
Langkah-langkah membuat "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi):
- Cuci dan bersihkn beras kemudian masukkan dlm panci dan tuangkn smua bahan nasi gurih kedalmnya, nyalakn kompor dngn api sedang sembari sesekali di aduk agar merata. Masak sampai air menyusut dan nasi sedikit lemas (lembek). Angkat - sisihkan.
- Buat isian : potong kotak dadu kecil2 kentang da tahunya kemudian goreng sampai matang, sisihkn bersama daging gilingnya.
- Haluskn bumbu spt : cabe merah & rawit, baput & bamer sampe benar2 halus… tumis bumbu halus dngn sedikit minyak, setelah berubah warna dan matang, masukkan daging giling nya, aduk sampai daging berubah warna kemudian masukkan tahu & kentang yg sdh digoreng td, aduk merata kembali…. beri sedikit air dan beri garam, gula serta kaldu bubuk, tes rasa.
- Setelah dirasa pas rssanya, tutup wajan tunggu sampai air benar2 menyusut habis & bumbu meresap… angkat, sisihkan.
- Ambil secukupnya adonan nasi gurih lemas (alasi tangan dngn plastik/pake sarung tngan plastik) kepal2 nasi kemudian pipihkn dan isi dngn isian, kepal2 kembali… lakukan sampai habis.
- Siapkan daun sebagai pembungkusnya… lapisi nasi kepal dngn daun (seperti sabuk) lakukan sampai selesai. Kemudian bungkus seperti lontong lakukan sampai selesai jg. Kemudian kukus kurleb 40 menit…. setelah itu angkat & sajikan
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan "arem-arem pedas" (lontong isi) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku sobat, terima kasih.
