Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan udang saus padang (extra pedas) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak udang saus padang (extra pedas) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus KOMPAS.com - Kamu penggemar masakan seafood bersaus pedas? Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan udang saus padang (extra pedas) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan udang saus padang (extra pedas) ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan udang saus padang (extra pedas) nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saus Padang (Extra Pedas):
- Ambil 250 Gram Udang (Sudah dibersihkan dengan dibuang kepalanya saja, saya lebih suka kulitnya tidak dibuang. Disesuaikan dengan selera ya moms)
- Ambil 7 Buah Cabai Rawit Merah (Iris kasar)
- Sediakan 3 Buah Bawang Merah (Iris tipis, optional boleh diganti bawang bombay 1/2 buah, kalau saya kebetulan lagi gak ada stok bawang bombay hehe)
- Siapkan 1 Buah Tomat Ukuran Sedang (Iris kasar)
- Gunakan 2 Buah Bawang Putih (Iris tipis)
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam (Optional ya moms, boleh diganti dengan jahe sekitar 1 cm saja yg dirajang, kebetulan saya lagi gak ada stok jahe juga)
- Sediakan 2 Sdm Saus Cabai (Me : Indfod)
- Gunakan 1 Sdm Saus Tiram (Me : Sa*ri)
- Sediakan 1 Sdm Kecap Manis (Me : B*ngo)
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 1 Sdt Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Me : Msko)
- Siapkan 1/4 Sdt Lada/Merica Bubuk (Me : Dsau)
- Sediakan 2 Sdm Minyak Goreng
- Siapkan 80 Ml Air
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho.
Cara menyiapkan Udang Saus Padang (Extra Pedas):
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.
- Tambahkan minyak goreng pada wajan.
- Masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air. Kemudian masukan daun salam, saus cabai, saus tiram & kecap manis. Aduk hingga rata.
- Tambahkan bumbu, yaitu garam, gula, kaldu ayam bubuk & lada/merica bubuk. Aduk hingga rata.
- Setelah mendidih & bumbu merata, masukan udang. Aduk hingga rata.
- Jika sudah hampir matang, tambahkan cabai rawit & tomat. Aduk kembali hingga rata & matang.
- Udang saus padang extra pedas siap dihidangkan.
Kamu bisa meniru resep udang saus. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang pedas. Resep Udang Saus Pedas, Kenikmatan yang Begitu Hakiki. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi resep boga bahari yang harus dicoba, Udang Saus Pedas. Tambahkan saus sambal, daun jeruk, garam, merica, Kecap Bango dan sedikit air jika terlalu kental, aduk rata.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner udang saus padang (extra pedas) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kalian, terima kasih.
