Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner mangut lele kemangi pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah mangut lele kemangi pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kuliner Pedas Jogjakarta - Mangut Lele MBAH MARTO EXTREME !!!! + Bebek Kuah Bacem (Tradisional). Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan mangut lele kemangi pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner mangut lele kemangi pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya olahan mangut lele kemangi pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut lele kemangi pedas:
- Gunakan 9 ekor lele
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 8 cabe merah besar
- Siapkan 13 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula, garam,
- Siapkan Sedikit merica
- Ambil Jeruk nipis
Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di Jawa, tepatnya di Mataraman (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sajikan mangut ikan lele dengan nasi putih dilengkapi dengan lalapan dan sambal. Resep Yang di Cari Pengunjung: resep masakan ikan lele berkuah.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut lele kemangi pedas:
- Cuci bersih lele,lumuri dgn jeruk nipis diamkan 10menit…lalu lumuri dengan garam dan merica…lalu goreng
- Haluskan semua bumbu, kemudian di tumis, tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh sampai harum
- Tambahkan air sampai mendidih, kemudian masukan santan, gula,garam…koreksi rasa
- Setelah mendidih masukan lele sampai meresap, kemudian tambahkan daun kemangi…
- Mangut lele siap dinikmati….
Cara Membuat Tumis Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Cumi-cumi adalah hewan laut yang sangat enak untuk dijadikan sebagai makanan sajian. Resep mangut lele kemangi khas jogjakarta. Berbagai varian dan resep mangut lele. Mulai dari yang rasanya pedas, bumbu kuning hingga merah. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan mangut lele kemangi pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, terima kasih.
