Perlu anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan oseng mercon jogja favorit ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak oseng mercon jogja favorit ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Sambal Oseng Mercon MomAuf adalah sambal tradisional khas Kota Yogyakarta. Sambal ini sudah siap konsumsi sebagai campuran. Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan oseng mercon jogja favorit ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan oseng mercon jogja favorit ini. sobat sedikit banyak memerlukan 25 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan oseng mercon jogja favorit nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng mercon jogja favorit:
- Ambil 500 gr daging sapi (lbh enak sandung lamur)
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 Cabai merah besar
- Sediakan 5 cabai rawit
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu tumis
- Ambil serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 cabai merah iris tipis
- Gunakan 3 buah cabai rawit utuh
- Ambil 1 SDM gula jawa
- Sediakan 25 ML air asam jawa
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1/2 SDM kaldu jamur
- Sediakan 1/2 SDT Garam
- Siapkan 1/2 SDT Gula
- Siapkan sesuai selera Kecap
- Siapkan Bumbu rebusan sapi
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 3 bawang putih
Bagi sobat datawisata sudah dibuat penasaran dan ingin mencoba kenikmatan oseng mercon, silahkan datang saja ke Jalan K. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.
Cara membuat Oseng mercon jogja favorit:
- Iris kecil2 daging lalu tambahkan bumbu rebus. Rebus daging dengan metode 5.30.7.25 yaitu 5 menit rebus, 30 menit matikan api, 7 menit rebus lalu 25 menit diamkan lalu angkat daging sisihkan air kaldunya.
- Siapkan bumbu2 lalu blender bumbu halus
- Nyalakan api kecil selama memasak. Step pertama goreng bumbu halus dalam sedikit minyak sampai tidak langu. Lalu masukkan daging dan masukkan bumbu tumis lalu tambahkan air kaldu. Tunggu hingga meresap dan air menyusut. Lalu tambahkan bumbu pelengkap sampai rasanya pas, sesuaikan kecap kalo mau gak manis dikit aja. Tunggu hingga kuah menyusut
- Sajikan selagi hangat
Oseng oseng mercon di jogja yang paling terkenal mantap baik rasa dan pedasnya adalah oseng oseng mercon ala Bu Narti. Selamat Berkunjung Ke jogja dan menikmati Lezatnya Selera pedas Kuliner Oseng - Oseng Mercon yang akan membuat kamu selalu ketagihan ingin menikmatinya. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner oseng mercon jogja favorit yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, :).
