Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan oseng mercon khas jogja ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena membuat oseng mercon khas jogja ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Memang menikmati mercon khas Jogja secara langsung sangatlah menggoda selera, tetapi sebenarnya Anda tidak perlu ke sana untuk menikmati kuliner satu ini. Pasalnya, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep oseng mercon sederhana yang akan. Salah satunya adalah resep oseng-oseng mercon khas Jogja yang aku bagi hari ini.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan oseng mercon khas jogja ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan oseng mercon khas jogja ini. sobat setidaknya memerlukan 23 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan oseng mercon khas jogja nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Mercon Khas Jogja:
- Sediakan 150 gram daging sapi, potong dadu
- Gunakan 50 gram tetelan sapi dan iga sapi
- Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau, iris tipis
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah, iris tipis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 lengkuas geprek
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 1 genggam cabe rawit merah
- Ambil 10 buah cabe rawit kuning
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
Cara membuat oseng mercon khas Jogja ini bisa dibilang cukup mudah. Teman-teman bisa menyiapkan daging sapi sandung lamur yang dicampur tetelan biar cepat empuk. Lihat juga resep Oseng mercon daging sapi khas jogja enak lainnya. COM - Oseng Mercon merupakan kuliner khas Jogja yang bisa ditemukan di Jakarta.
Cara menyiapkan Oseng Mercon Khas Jogja:
- Rebus potongan daging sapi, tetelan dan iga sapi bersama garam, bawang putih halus 1 sdm, jahe halus 1sdt, cabe rawit utuh 10 buah hingga daging empuk
- Tumis bumbu halus bersama sere geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, hingga harum, masukkan tumisan kedalam rebusan daging, tambahkan potongan cabe rawit
- Tambahkan gula merah, kecap manis, gula, garam dan air asam masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, jangan lupa koreksi rasa, sajikan dengan nasi putih hangat
Kuliner olahan daging super pedas dengan cabai melimpah ini siap memanjakan lidah para pecinta kuliner pedas. Traveler di Jakarta yang ingin mencoba oseng mercon, tidak perlu jauh-jauh. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan oseng mercon khas jogja yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, sampai jumpa.
