Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan "arem-arem pedas" (lontong isi) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah "arem-arem pedas" (lontong isi) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan "arem-arem pedas" (lontong isi) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan "arem-arem pedas" (lontong isi) ini. kalian setidaknya memerlukan 24 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya makanan "arem-arem pedas" (lontong isi) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi):
- Gunakan 📋 Bahan Nasi Gurih :
- Ambil 500 gr beras
- Ambil 1 bgks kecil santan kara
- Siapkan 750 ml air
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 📋 Bahan Isi :
- Sediakan 200 gr daging sapi giling
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil 15 buah cabr rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 siung baput
- Gunakan 5 buah bamer
- Gunakan 1/2 sdt terasi (optional)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai (ambil putihnya)
- Ambil Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Gunakan 📋 Bahan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya tusuk gigi (u/ menyematkn)
Cara membuat "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi):
- Cuci dan bersihkn beras kemudian masukkan dlm panci dan tuangkn smua bahan nasi gurih kedalmnya, nyalakn kompor dngn api sedang sembari sesekali di aduk agar merata. Masak sampai air menyusut dan nasi sedikit lemas (lembek). Angkat - sisihkan.
- Buat isian : potong kotak dadu kecil2 kentang da tahunya kemudian goreng sampai matang, sisihkn bersama daging gilingnya.
- Haluskn bumbu spt : cabe merah & rawit, baput & bamer sampe benar2 halus… tumis bumbu halus dngn sedikit minyak, setelah berubah warna dan matang, masukkan daging giling nya, aduk sampai daging berubah warna kemudian masukkan tahu & kentang yg sdh digoreng td, aduk merata kembali…. beri sedikit air dan beri garam, gula serta kaldu bubuk, tes rasa.
- Setelah dirasa pas rssanya, tutup wajan tunggu sampai air benar2 menyusut habis & bumbu meresap… angkat, sisihkan.
- Ambil secukupnya adonan nasi gurih lemas (alasi tangan dngn plastik/pake sarung tngan plastik) kepal2 nasi kemudian pipihkn dan isi dngn isian, kepal2 kembali… lakukan sampai habis.
- Siapkan daun sebagai pembungkusnya… lapisi nasi kepal dngn daun (seperti sabuk) lakukan sampai selesai. Kemudian bungkus seperti lontong lakukan sampai selesai jg. Kemudian kukus kurleb 40 menit…. setelah itu angkat & sajikan
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan "arem-arem pedas" (lontong isi) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary sobat, terima kasih.
