Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan asam pedas daging sapi ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah asam pedas daging sapi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan asam pedas daging sapi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Asam pedas daging sapi. foto: Instagram/@anitafitrri.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan asam pedas daging sapi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 langkah, supaya olahan asam pedas daging sapi nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Pedas Daging Sapi:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 asam kandis
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1.000 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 ons cabai merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Masukkan tomat hijau dan cabai rawit. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Daging sapi has luar dapat diolah menjadi Rendang Daging Sapi, Beef Steak, Bistik, Daging kuah Teriyaki, Asam Padeh Dagiang (Daging Asam Pedas), Sayur Asem. Sup Asam Pedas Sawi Putih dengan Daging Sapi.
Cara membuat Asam Pedas Daging Sapi:
- Campurkan semua bahan, bumbu halus dan daging yang sudah dibersihkan lalu biarkan mendidih
- Kemudian kecilkan api masak selama 1,5 jam lalu masukkan kedalam panci presto agar daging empuk dan bumbu meresap sempurna
- Koreksi rasa dan sajikan
Siapkan panci, masukkan air dan rebus hingga mendidih. Masukkan irisan daging sapi, rebus hingga empuk, buang kotoran yang mengapung di permukaan kuah dengan sendok sayur hingga kuah bersih. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah. Seperti namanya, olahan daging ini punya cita rasa asam sekaligus manis dan pedas. Kuahnya yang hitam manis menunjukan penggunaan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan asam pedas daging sapi yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, terima kasih.
