Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep masakan mie titi pedas kekinian khas makasar ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah mie titi pedas kekinian khas makasar ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner mie titi pedas kekinian khas makasar ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner mie titi pedas kekinian khas makasar ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 25 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya olahan mie titi pedas kekinian khas makasar nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie titi pedas kekinian khas Makasar:
- Siapkan 200 gram mie telur
- Gunakan bahan sayur siram:
- Sediakan 1 batang sawi
- Sediakan 1 buah wortel potong sesuai selera
- Gunakan secukupnya jamur kancing
- Siapkan 4 buah bakso iris tipis
- Siapkan 3 buah jagung muda iris serong
- Ambil 2 buah jamur kuping iris tipis
- Sediakan 6 buah kapri
- Sediakan 100 gram udang kupas kulitnya
- Sediakan 1 buah bawang bombai iris panjang
- Sediakan 2 buah bawang putih geprek
- Ambil secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk gula, garam
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 50 ml air + 1 SDT maizena
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil bahan ayam suwir pedas:
- Ambil 1/2 dada ayam fillet rebus suwir
- Sediakan 50 gram cabe rawit
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan minyak untuk menumis
RESEP MIE TITI Khas Makassar bismillah di video kali ini saya berbagi resep mie titi, mie titi ini salah satu kuliner yg wajib kamu coba jika berkunjung ke. Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit. Inibaru.id - Ada banyak banget olahan mie di Nusantara Mie titi ini merupakan mie kering yang diguyur dengan kuah kental. Kerenyahan mie bertemu dengan kuah gurih pasti bakal seru di lidah!
Cara membuat Mie titi pedas kekinian khas Makasar:
- Rendam dengan air hangat Kemudian tiriskan. Kita siapkan minyak untuk menggoreng mie. Goreng mie hingga kering kemudian angkat tiriskan dan sisihkan
- Siapkan bahan ayam suwir, bumbu halus, dan bahan untuk siram sayurannya
- Tumis bumbu halus untuk ayam suwir nya. Kemudian masukkan ayam, tambahkan gula, kaldu jamur, garam, koreksi rasa,aduk hingga matang. Beri air sedikit agar bumbu meresap kedalam suwiran ayam
- Untuk membuat sayuran siramnya, kita tumis terlebih dahulu bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan wortel, jamur kancing, jamur kuping, bakso, udang, jagung.
- Aduk dan tumis kembali sambil kita beri gula garam, kaldu jamur, dan merica bubuk titik berisi 100 ml air agar bumbu meresap ke dalam sayuran tadi. Setelah wortel agak layu masukkan sawi,dan kapri. Kita aduk kembali dan koreksi rasa. Kemudian masukkan larutan maizena ke dalam sayuran siram, aduk hingga kuah sedikit mengental. terakhir kita siram sayuran tadi di atas Mi kemudian beri suwiran ayam pedas juga di atasnya. Sajikan saat masih hangat
Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Namun mie titi sedikit lebih tebal. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi merupakan mie kering yang disajikan dengan disiram kuah kental lengkap dengan sayuran. Untuk kamu yang ingin menikmati mie titi, yuk Tak hanya nasi, menu yang berbahan dasar mie pun banyak dijumpai di Indonesia, salah satunya mie titi khas Makassar.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan mie titi pedas kekinian khas makasar yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.
