Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan cecek sapi pedas (kulit sapi) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat cecek sapi pedas (kulit sapi) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan cecek sapi pedas (kulit sapi) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Pertama kali nyobain cecek sapi pas aku udah nikah, maklum orang makassar blm pernah tau apa itu cecek sapi. Awalnya ga begitu senang tapi lama kelamaan. Lihat juga resep Kulit sapi tumis pedas enak lainnya.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan cecek sapi pedas (kulit sapi) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya makanan cecek sapi pedas (kulit sapi) nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cecek sapi pedas (kulit sapi):
- Ambil 250 gr kulit sapi
- Gunakan 1 papan petai
- Ambil 2 buah lombok hijau iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat iris sedang
- Sediakan 5 buah lombok rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 jari jahe geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 sdm gula merah iris
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm sambal pedas (jawara)
- Ambil 75 ml air panas
- Sediakan secukupnya Gula, garam, royko sapi
- Ambil Minyak sayur
Cara membuat sate kikil/cecek/kulit SAPI pedas. Sate Cecek Kikil Sapi Ala Lc. Cara Memasak Kulit Sapi Yg Lezat Dan Mudah Banget. Sate Usus Pedas Manis Super Maknyus.
Langkah-langkah menyiapkan Cecek sapi pedas (kulit sapi):
- Kulit sapi di potong dadu tipis kecil2
- Panaskan minyak dan tumis duo bawang, tambahkan jahe, daun jeruk, serai, lombok, dan petai, aduk rata
- Masukkan kulit sapi, sambal, saus, air panas, gula merah, gula pasir, royko, icip rasa, tunggu hingga air agak menyusut baru masukkan irisan tomat.
- Angkat dan siap di sajikan
Sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi, hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah para penggemarnya. Rasa gurih serta nikmat dari kikil sapi yang berkombinasi dengan bumbu tumisan yang nikmat serta sensasi pedas yang senantiasa siap menggoyang lidah. Kulit sapi ialah bagian paling luar daging sapi. Kulit sapi biasanya dikeringkan dan digoreng menjadi rambak. Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan cecek sapi pedas (kulit sapi) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kalian, :).
