Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan sate cecek pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah sate cecek pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner sate cecek pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep sate kikil / cecek mercon untuk jualan. Sate kulit SAPI pedas enak banget bisa dijual loh. Sate cecek (kulit sapi) pedas ???
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan sate cecek pedas ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 18 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan sate cecek pedas nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Cecek Pedas:
- Ambil 250 gr Cecek Sapi, cuci bersih dan potong sesuai selera
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk, sobek²
- Sediakan 1 btg Serai, memarkan
- Gunakan 1 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 2 sdm Gula Merah Sisir
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Tusuk Sate secukupnya
- Ambil Minyak Goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 btr Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 bh Cabai Rawit
- Gunakan 7 bh Cabai Merah Keriting
Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah dan rasanya lebih pedas. SATE GORENG PEDAS ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Karena saya suka pedas, iseng-iseng saya modifikasi bumbu halus dengan tambahan kemiri, cabe merah dan cabe rawit sehigga rasanya.
Langkah-langkah membuat Sate Cecek Pedas:
- Siapkan bahan dan wadah.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
- Tuang air, tambahkan cecek, air asam jawa, gula merah, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk dan koreksi rasa.
- Tunggu hingga matang dan air sedikit menyusut. Aduk rata, angkat.
- Tusuk cecek dengan tusukan sate. Sajikan.
RESEP SATE CECEK PEDAS - resep sate kikil Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan resep sate cecek pedas. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Sate yang punya cita rasa pedas dan gurih ini memang sudah merebak di mana-mana. Namun, seperti apa cita rasa sate taichan yang ada di Kota Bandung ini?
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner sate cecek pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.
