Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan cecek / krecek kuah santan pedas ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah cecek / krecek kuah santan pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Dah lama ngak masak tahu sama krecek apalagi cabe rawit merah dan cabe keriting ngak usah beli kebetulan aku juga nanam ya walau harga nya minus ngak seperti tahun kemarin tapi rasa pedas tetap sama seperti tahun kemarin.oke ini dia. Jika biasanya Cecek atau Krecek lebih banyak di olah menjadi krecek kerupuk kulit. Tapi Cecek atau Krecek juga bisa di masak menjadi lauk yang enak.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan cecek / krecek kuah santan pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner cecek / krecek kuah santan pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan cecek / krecek kuah santan pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cecek / Krecek Kuah Santan Pedas:
- Sediakan Kurleb 200gr cecek (cecek asap lebih enak)
- Gunakan 4 tahu putih kecil
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 3 cabai hijau besar
- Siapkan Pete (jika ada)
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 4-5 cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt masako
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak
- Gunakan 200-300 ml air
- Ambil 1 sun kara
Disantap dengan nasi panas Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Cara Membuat tempe pedas kuah santan : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Langkah-langkah membuat Cecek / Krecek Kuah Santan Pedas:
- Potong kotak cecek, boleh direbus atau tdk (me: rebus). Potong dadu kecil tahu, goreng setengah matang. Potong dadu tempe. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur. Rajang serong cabe hijau
- Panaskan wajan, beri minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan cecek, tahu dan tempe, lalu aduk rata. Masukkan air, bumbui gula, garam, lada bubuk dan masako. Test rasa. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan sun kara, aduk sekali lagi sampai mendidih.
- Cecek santan pedas siap disajikan.. selamat mencoba, semoga suka🤗❣⚘
Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Kuah santan Buntil Krecek Pedas yang pedas dan gurih membuat pecinta pedas akan ketagihan. Campur kelapa parut, daging cincang, dan bumbu halus sampai rata. Gambar Krecek Tempe Cabai Hijau Kuah Santan Pedas. Menurut situs Wikipedia Krecek atau kerecek adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat krupuk kulit, cara masak menggunakan bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng, hanya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan cecek / krecek kuah santan pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary kalian, :).
