Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner bekicot oseng mercon ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat bekicot oseng mercon ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Dalam video kali ini saya membuat bagaimana cara oseng bekicot pedas mercon yang enak dan bumbunya cukup sederhana. kalian para pecinta bekicot wajib coba. Mari unboxing !!!. @bekicotmercon.malang Olahan bekicot pedas pertama di Indonesia, dengan ciri khas yang berbeda dari olahan bekicot lainnya. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner bekicot oseng mercon ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan bekicot oseng mercon ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 2 langkah mudah, supaya kuliner bekicot oseng mercon nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bekicot oseng mercon:
- Ambil 1/2 kg bekicot siap olah
- Gunakan segenggam rawit utuhkan
- Siapkan secukupnya kapur sirih
- Siapkan lengkuas geprek
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan rawit
- Gunakan cabe keriting
- Siapkan jahe
- Gunakan gulgar
Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Setelah itu, kamu bisa bikin oseng jengkol mercon yang menggugah selera. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Mercon, yang dalam Bahasa Indonesia adalah petasan menjadi nama kuliner bukan tanpa sebab. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Cara membuat Bekicot oseng mercon:
- Rebus bekicot dengan air kapur sirih sekitar 20menit, diamkan smp dingin lalu cuci bersih. Biasanya setelah dingin bekicot akan kesat dan bebas lendir
- Tumis bumbu halus dan lengkuas smp bnr2 matang dan berminyak, masukan bekicot dan rawit utuh, beri air secukupnya lalu ungkep smp air habis dan bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api lalu sajikan
Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Bekicot ata keong yang dimaksudkan disini adalah bekicot keong yang bisa dimakan. Sate Bekicot merupakan salah satu kuliner khas Kabupaten Kediri. Sentra (pusat) pembuatan sate ini berada di Desa Djengkol, Kecamatan Plosoklaten, Kabupaten Kediri.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan bekicot oseng mercon yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, terima kasih.
