Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan bebek madura pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah bebek madura pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Meski sama-sama bercitarasa pedas, olahan bebek Madura punya ciri khas warna bumbu sambal yang hitam pekat.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan bebek madura pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan bebek madura pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan bebek madura pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Madura Pedas:
- Sediakan 1 ekor bebek,beri garam dan air lemon, diamkan 30 menit
- Sediakan 3 batang serai,
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan 1 lt air kelapa,
- Gunakan 500 ml Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 30 buah bawang merah
- Sediakan 15 bawang putih
- Ambil 15 cabai merah keriting
- Ambil 40 cabai rawit merah
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 14 buah kemiri
Tampang bebek goreng khas madura memang sangar. Warna dagingnya kecokelatan berbalut Seperti tampang sangarnya, rasa pedas daging hitam legam ini langsung terasa nendang di lidah. Memang nasi bebek Madura itu super ngangenin, apalagi samblenya yang super duper pedas! Tenang Qraved nggak bikin kamu ngiler doang sama nasi bebek Madura tapi kita kasih solusinya.
Langkah-langkah membuat Bebek Madura Pedas:
- Rebus bebek.
- Bumbu halus dibagi 2 bagian. Bagian 1 dan 2.
- Tumis bumbu bagian 1 hingga harum, masukan bebek. Masak sebentar, masukkan air kelapa, beri sedikit garam, masak hingga air nya berkurang dan mengental.
- Di wajan lain tuang 500 ml minyak goreng, goreng bumbu halus bagian 2 beserta serai dan daun jeruk, goreng hingga berubah warna dan harum.
- Tuang bumbu bagian 2 yg telah digoreng ke tumisan bebek beserta semua minyaknya.
- Beri garam, gula, cocokan rasa,
- Beri garam dan gula, cocokkan rasa, masak dengan api kecil hingga masakan berubah warna kecoklatan sampai kehitaman.
- Harus dengan api kecil agar bumbu bisa berubah warna perlahan dan tidak gosong.
Pencinta bebek pedas pasti tak melewatkan nasi bebek saat mampir ke Madura. Nah, karena banyak penggemarnya sajian ini sekarang juga mudah ditemui di Jakarta. Cara membuat resep bebek madura pedas asli bumbu hitam yang enak dan lezat selain bebek Resep bebek goreng bumbu pedas favorit. Punya stok bebek ungkep di kulkas tinggal goreng tpi. Nasi bebek khas Madura ini dijual di warung kecil sederhana bercat hijau.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan bebek madura pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, :).
