Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan bebek kuah lodho pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan membuat bebek kuah lodho pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan bebek kuah lodho pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Bebek kuah lodho pedas enak lainnya. Bebek kuah lodho pedas. bebek muda(potong sesuai selera), bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, merica utuh, cabe rawit (goreng untuk taburan), kaldu ayam bubuk, kemiri. Masukkan bebek, aduk hingga bebek terlumuri bumbu dan dagingnya kaku, tambahkan air, masak hingga mendidih.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner bebek kuah lodho pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya makanan bebek kuah lodho pedas nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek kuah lodho pedas:
- Sediakan 1 ekor bebek muda(potong sesuai selera)
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 8 butir merica utuh
- Gunakan 15 buah cabe rawit (goreng untuk taburan)
- Ambil 1 bngkus kaldu ayam bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Sedikit lengkuas geprek
- Sediakan Kunyit bubuk secukupny
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil 1 santan kara
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang boleh di skip
Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. Hidangan ini mudah ditemui di tempat makan sekitar Tulungagung dan Trenggalek.
Cara membuat Bebek kuah lodho pedas:
- Rebus bebek tambahkan sereh.daun jeruk.jahe.lengkuas.kunyit bubuk rebus sampai empuk
- Sambil nunggu bebek empuk.goreng bawang merah.bawang putih.kemiri.merica.ketumbar lalu ulek sampai halus
- Masukan ulekan bumbu beserta cabe yang sudah di goreng tdi ke rebusan bebek..lalu rebus lg sampai bebek empuk dan air menyusut
- Jika sudah masukan garam.gula pasir.kaldu bubuk.santan kara
- Lalu terakhir masukan bawang goreng dan daun bawang icipi dan siap dihidangkan untuk menu buka puasa
Ayam lodho juga kerap disajikan saat acara hajatan, acara pernikahan, atau lebaran. Putih Jahe Kunyit Ketumbar Garam Serai. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Ayam Lodho/Lodo Resep Ayam Lodho/Lodo Satu ekor ayam,dimakan dua orang langsung ludes habis,gak.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan bebek kuah lodho pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
