Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner gulai ikan ekor kuning & kacang merah ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah gulai ikan ekor kuning & kacang merah ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan gulai ikan ekor kuning & kacang merah ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya. Tidak heran jika ikan ini harganya tergolong mahal di penjual ikan Gulai Ikan Ekor Kuning. Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner gulai ikan ekor kuning & kacang merah ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan gulai ikan ekor kuning & kacang merah nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 1/2 kg ikan ekor kuning
- Siapkan 1 bks kacang merah
- Sediakan 1 batang daun bwg
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Sediakan 1 sdm fiber creme
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 jari lengkuas geprek
- Ambil 3 cabe rawit
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 bamer
- Sediakan 2 baput
- Sediakan 3 cabe kriting merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 kemiri
Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share MASAKAN PADANG RESEP GULAI IKAN EKOR. Ikan Ekor Kuning adalah jenis ikan yang mudah di dapat di Indonesia, dengan Banyak nya Sumber daya ekor kuning maka salah satu resep Olaha.
Cara membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah:
- Rendam kacang merah kurleb 1 jam. Bersihkan ikan dan cuci lalu taburi dgn garam, jeruk nipis dan diamkan kurleb 15mnt. Kemudian goreng hingga coklat keemasan
- Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan sereh, laos, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kacang merah rebus hingga matang. Kemudian masukkan ikan yg sdh di goreng, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air panas (pengganti santan)
- Lalu tambahkan gulgar, daun bwg, dan daun kemangi. Koreksi rasa dan matikkan api
Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal. Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, terima kasih.
