Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan ikan tongkol bumbu kuning ala rm padang ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak ikan tongkol bumbu kuning ala rm padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Karna saya suka sekali dgn ikan, jadi waktu main ke rumah mama minta dibelikan ikan tongkol buat stok. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan ikan tongkol bumbu kuning ala rm padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan ikan tongkol bumbu kuning ala rm padang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya masakan ikan tongkol bumbu kuning ala rm padang nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol bumbu kuning ala RM padang:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol
- Sediakan 60 ml santan kara instan
- Sediakan sedikit cuka/jeruk nipis (utk hilangkan bau amis pd ikan)
- Ambil 3 gelas air
- Sediakan bumbu-bumbu
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan secukup nya asam kandis
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Ikan tongkol balado ala restoran padang. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Masak Rumahan. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol bumbu kuning ala RM padang:
- Cuci ikan tongkol,potong2 (jgn terlalu kecil) kucuri sedikit cuka/jeruk nipis,diamkan sebentaaarr saja,lalu bilas pd air kran,sisihkan.
- Campur santan kara dg air (sesuai selera) me : sekitar 3 gelas air,aduk santan di mangkok.
- Ulek bumbu jahe,lengkuas dan kunyit
- Iris2 bawang merah dan bawang putih,geprek sereh dan belah dr ujung cabe merah mjd 2 bagian,biar kan cabe memanjang
- Masukkan santan pd wajan…aduk2,spy santan tdk pecah,klo sdh sdkt mendidih,masukkan bumbu ulek/halus,masukkan duo bawang,sereh geprek,dan daun salam,aduk lg.
- Lalu klo sdh tercampur,masukkan ikan tongkol nya,beri garam aduk2,tambahkan cabe merah dan asam kandis,.aduk2 icip rasan nya,kalau sdh pas,tgu sampai mendidih dan siap di hidang kan.
- Ikan tongkol bumbu kuning ala RM padang siap di hidang kan…enak di makan bareng rebusan daun singkong dan sambel ijo…😄👌
Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Tongkol bumbu kuning. foto: Instagram/@resepkokiid. - Tambahi air sampai ikan tongkol terendam terakhir tambahkan minyak. - Kemudian rebus tongkol bersama bumbu sampai air sisa sedikit - Setelah harum dan dirasa bumbu meresap ambil tongkol agar tidak terlalu matang. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan ikan tongkol bumbu kuning ala rm padang yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
