Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner ayam suwir bumbu rendang ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah ayam suwir bumbu rendang ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Yang namanya rendang selalu diidentik dengan daging sapi. Padahal pada dasarnya bumbu rendang dicampur lauk apapun tetap enak rasanya. Rendang ayam bumbu instant. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya via Instagram/@masakankreasi.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan ayam suwir bumbu rendang ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam suwir bumbu rendang ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya masakan ayam suwir bumbu rendang nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu rendang:
- Siapkan 600 gr dada ayam
- Gunakan 100 ml Santan kental
- Gunakan 100 ml Air
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 2 sdm Gula merah sisir
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 2 batang Serai
- Siapkan Minyak sck untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 biji Cabe merah
- Ambil 5 biji Cabe rawit
- Gunakan 5 butir Kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 3 cm Jahe
- Ambil 3 cm Lengkuas
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Bumbu rendang selama ini menjadi monopoli resep rendang daging sapi yang sudah sering kita olah dan memang sangat lezat cita rasanya. Namun tentunya sangat baik jika mengganti bahan utamanya dengan daging ayam yang menurut pakar kesehatan merupakan bahan pangan yang lebih sehat dan.
Cara menyiapkan Ayam suwir bumbu rendang:
- Rebus dada ayam hingga lunak kemudian suwir dan goreng tidak sampai kering kemudian sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan tambahkan air masukkan serai,daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan tunggu hingga menyusut.
- Masukkan ayam suwir tambahkan santan kental bumbui dan biarkan di atas api sedang hingga santan menyusut.
- Ayam suwir bumbu rendang siap di hidangkan.
Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Tidak heran jika menu ini disukai oleh banyak orang. Menu ini juga tidak hanya ada di Sumatera Barat. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam suwir bumbu rendang yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, :).
