Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan kerang dara saos padang ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak kerang dara saos padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan kerang dara saos padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sudah sekian lama di rumah kangen makan di restoran yang berbau seafood jadi bikin deh dengan bahan yang ada dan makan beralaskan plastik bening yang besar wkwkwkwk. Jangan kukus kerang terlalu lama, karena akan mengakibatkan kerang menjadi lembek dan racun yang ada pada kerang keluar. Tapi ingat, jangan mengonsumsi kerang secara berlebihan ya agar kadar kolesterol dalam tubuh kamu gak naik. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan kerang dara saos padang ini. sobat sedikit banyak memerlukan 22 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 2 langkah mudah, supaya masakan kerang dara saos padang nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang dara saos padang:
- Sediakan 1/2 kg kerang dara
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Garam dan gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siang bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan 25 cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Saori saos tiram
- Sediakan Saos sambel
- Sediakan Seruas laos
- Gunakan 1 batang serei di geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bawang bombay
- Ambil 2 sdm meizena dan larut kan
Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Bersihkan kerang dara dan kerang hijau, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka. Haluskan bawang merah, bawang putih, serta cabai keriting. Resep olahan kerang yang enak dan praktis pertama, yaitu resep kerang dara saos padang, yang merupakan makanan khas dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kerang dara saos padang:
- Cuci bersih kerang.. lalu rebus dengan jahe dan salam.. biar kan sampai cangkang nya terbuka
- Tumis bumbu halus aduk2 sampai wangi masukan daun salam sereh, daun jeruk dan laos aduk2 sampai harum dan mateng, masukan saos sambal saos tomat dan saori saos tiram lalu masukan bawang bombay aduk2 sampai matang beri air biar kan mendidih dan masukan larutan meizena aduk sampai mengentak beri garam, gula dan kaldu jamur tes rasa dan sajikan
Tuang semua bumbu dan aduk rata. Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu mengental. Resep Kerang Dara Saus Pedas, Cocok untuk Penikmat Hidangan Cabai. Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan kerang dara saos padang yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, sampai jumpa.
