Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan ayam lado hijau khas koto gadang bukittinggi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak ayam lado hijau khas koto gadang bukittinggi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu Sanak sadonyo.kembali lagi di cyrah channel. Di video ini cyrah membuat Ayam Lado Hijau Khas Bukittinggi. Itiak lado mudo khas koto gadang / bebek cabe hijau khas koto gadang.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam lado hijau khas koto gadang bukittinggi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam lado hijau khas koto gadang bukittinggi ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya makanan ayam lado hijau khas koto gadang bukittinggi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam lado hijau khas koto gadang Bukittinggi:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 300 ml santan kental
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan halus:
- Ambil 20 buah cabe hijau
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Siapkan 1 sdt terasi, bakar
Ayam lado ijau koto gadang atau ayam cabe hijau koto gadang adalah makanan khas Sumatera Barat, sebenarnya sih bukan ayam, tapi. Itiak Lado Mudo merupakan makanan khas Nagari Sianok dan Koto Gadang yang berada di kawasan lembah Ngarai Sianok Bukittinggi. Tidak semua rumah makan atau restoran Minang yang menyediakannya, sehingga Itiak Lado Mudo terbilang agak sulit ditemukan, kecuali memang sedang.."Pak Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini Pak Ayang merupakan makanan olahan dari daging itiak (bebek) pilihan yang dicampur dengan bumbu khas serta lado mudo (cabe hijau keriting). Proses masak gulai itik lado ijau, Dimasak di tungku menggunakan kayu.
Langkah-langkah membuat Ayam lado hijau khas koto gadang Bukittinggi:
- Baluri ayam dengan jeruk nipis & garam.. Diamkan sebentar
- Tumis bahan halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk..
- Masukkan ayam, masak sampai empuk
- Tambahkan santan kental.. aduk sampai mendidih.. koreksi rasa
Makan siang Panorama Ngarai Sianok, Lobang Jepang, Great Wall of Koto Gadang. Cita rasanya yang khas membuat Ayam Pop digemari oleh seluruh kalangan. Dar el paso desde el otro lado, Koto Gadang. Menos Nagari multitud, ver mejor, más oportunidad de conocer y hablar con los lugareños. Tempat Wisata di Bukittinggi - Bukittinggi merupakan salah satu kota di Sumatera Barat yang terkenal sebagai pusatnya objek wisata, juga tempat berbelanja aneka keperluan sehari-hari, pakaian, aksesoris, makanan dan lain sebagainya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam lado hijau khas koto gadang bukittinggi yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.
