Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan rendang padang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat rendang padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner rendang padang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan rendang padang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 10 langkah mudah, supaya kuliner rendang padang nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Padang:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 1/2 kg kentang
- Gunakan 1 buah kelapa parut
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 20 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 5 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 2 iris asam kandis
- Ambil 3 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh
- Siapkan 4 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Gunakan secukupnya Garam
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Resep Rendang Padang biasanya ditemui di kedai makanan minang, harganya juga terjangkau. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang:
- Potong daging sesuai ukuran
- Peras kelapa dan jadikan santan kental dan santan encer
- Sisihkan 200 gram kelapa parut unt digongseng jadi serundeng, lalu haluskan
- Haluskan bumbu halus dan geprek sereh, lengkuas
- Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai benar benar matang dan harum
- Setelah bumbu berbau harum, masukkan gula putih, gula merah, asam kandis, da garam. Lalu masukkan potongan daging. Biarkan sampai bumbu meresap ke daging
- Setelah bumbu meresap, masukkan santan encer, lalu masak sampai santan hampir habis
- Setelah satan encer hampir habis, masukka santan kental dan kentang.
- Setelah santan kental hampir habis, masukkan serundeng yg sudah dihaluskan
- Lalu masak sampai santan benar benar habis
Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan rendang padang yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, terima kasih.
