Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan rendang daging padang ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat rendang daging padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner rendang daging padang ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hay asalamualaikum semuanya dukung terus channel ini ya dengan cara klik tombol like dan subscribe, serta tonton terus Vidio dari channel ini supaya kita.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan rendang daging padang ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan rendang daging padang nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Padang:
- Ambil 1 kg Daging
- Siapkan 3 butir kelapa ambil santannya
- Siapkan bumbu dihaluskan
- Ambil 4-5 sdm cabe giling tergantung selera
- Siapkan secukupnya cabe rawit utk yg suka pedes
- Ambil 12 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 ruas jempol jahe
- Ambil 4 ruas jempol lengkuas
- Ambil 1 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 1 batang serei
- Sediakan bahan tambahan
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serei
- Ambil 2 lembar daun kunyit di iris
- Siapkan secukupnya garam
Karena dagingnya penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit. Karenanya ada perbedaan dalam resep rendang asli Payakumbuh, Padang Pariaman, Batusangkar, Bukittinggi dll. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Padang:
- Potong daging menjadi 20
- Masak santan bersama bumbu yang di haluskan dan bumbu tambahan lain nya. aduk terus santan sampai mendidih, jangan sampai ga di aduk nanti bisa pecah santan
- Jika santan sdh mendidih masukkan daging… aduk terus lagi sampai santan mendidih
- Jika santan dan daging sudah mendidih aduk nya mulai di jarangkan… kecilkan api dan mengaduk nya mulai 2 sampai 3 menit sekali searah dan dari bawah… jangan diaduk2 terlalu kuat karena nanti dagingnya akan hancur
- Setelah warna agak kehitaman tandanya rendang sudah jadi
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang Daging Padang -Indonesian Beef Rendang - adapted from Lia of Dapur Gue, modified and translated by me. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan rendang daging padang yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
