Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan gulai nangka ala rm padang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak gulai nangka ala rm padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan gulai nangka ala rm padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri. Dan semoga resep gulai nangka padang / resep sayur nangka padang menjadi variasi baru selain aneka masakan gulai, seperti gulai kikil , gulai tunjang, gulai otak, gulai telur, gulai ayam dan gulai ikan.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan gulai nangka ala rm padang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya kuliner gulai nangka ala rm padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Nangka ala RM Padang:
- Ambil 1 kg nangka muda. Potong sesuai selera
- Gunakan 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Sediakan 2 liter santan sedang
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Secukupnya garam + gula pasir
- Ambil Haluskan :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jinten, sangrai
- Siapkan 1/4 buah pala
- Sediakan 1 buah bunga lawang, sangrai
- Sediakan 2 buah kapulaga, sangrai
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe.
Cara menyiapkan Gulai Nangka ala RM Padang:
- Rebus nangka muda hingga empuk. Tiriskan.
- Rebus kembali nangka muda dengan santan sedang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas dan serai. Tumis bumbu hingga matang dan terlihat berminyak.
- Masukan bumbu ke dalam rebusan nangka. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhirnya masukkan santan kental. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api.
- Gulai nangka ala RM Padang siap disajikan
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Cara membuat: - Tumis bumbu instan gulai sampai harum - Masukkan daging, nangka dan air - Aduk-aduk merata biarkan mendidih sampai kuah berkurang - Tambahkan. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan gulai nangka ala rm padang yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kita, terima kasih.