Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep masakan sate padang ala me 🥰 ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah sate padang ala me 🥰 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan sate padang ala me 🥰 ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner sate padang ala me 🥰 ini. kita setidaknya memerlukan 28 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 9 langkah, supaya olahan sate padang ala me 🥰 nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate padang ala me 🥰:
- Ambil 1 ekor fillet daging ayam bag dada (pot kotak")
- Ambil Secukupnya tulang ayam (me : tulang bagian dada 1 ekor ayam)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Larutan tepung beras (6 sdm + air 1/2 gelas/secukupnya)
- Gunakan secukupnya Garam, gula Dan penyedap jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang Putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1.5 sdt ketumbar bubuk (sangrai dulu)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk (sangrai dulu)
- Siapkan 1/2 sdt jinten (sangrai dulu)
- Ambil 10-15 batang cabe keriting
- Siapkan 2 ruas jari kunyit (bakar dulu)
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 batang sereh (ambil bagian Putih saja, geprek)
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis
- Siapkan 1/2 buah pala
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun kari (bole ganti 1 sdm bubuk Kari jika g ada)
- Gunakan Toping pelengkap (optional)
- Siapkan Keripik sambel
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Lontong (me : beli)
Sate Padang ini juga terkenal dengan sajiannya yang unik dan istimewa. Sekilas cara membuat Sate Padang sendiri sebetulnya cukup mudah. Sate Padang menjadi salah satu makanan populer khas Indonesia yang banyak disukai masyarakat karena selain rasanya yang sangat menggugah selera. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb!
Langkah-langkah membuat Sate padang ala me 🥰:
- Cuci bersih tulang dan daging ayam Yang sudah di potong"
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum,Lalu masukan bumbu pelengkap tumis kembali hingga bumbu mateng
- Masukan potongan fillet ayam aduk rata lalu masukan air secukupnya sambil di aduk rata, masukan garam, gula Dan penyedap jamur secukupnya, masak hingga air mendidih
- Setelah air mendidih masukan tulang ayam (tulang ayam untuk ambil kaldu ayamnya biar lbh wangi)
- Masak hingga kaldu ayam keluar Dan daging lunak, matikan api
- Saring kuahnya,agar kuah tidak Ada ampas, tulang ayam bole masukan kembali kedalam kuah Yang uda di saring tadi atau bole juga di sisihkan saja, optional😉
- Masukan larutan tepung beras (masukan separo dulu) perlahan sambil di aduk rata ke dalam kuah Yang uda di saring dalam keadaan kompor mati
- Hidupkan kompor kembali sambil terus di aduk, jika kuah sudah memanas makan akan otomatis mengental, icip rasa kembali jika kurang asin bole tambah perasa Dan jika kurang kental bole di tambahkan perlahan larutan tepung berasnya sampai pas dgn kekentalan Yang di inginkan😉, matikan api siap di sajikan☺️
- Untuk sate : saringan ayam fillet tadi di tusukkan ke tusuk sate hingga abis, Dan panggang bentar di atas Teflon hingga agak kering, siap di sajikan dgn lontong Dan keripik😊
Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. Ada sate padang ayam, sapi dan juga lidah. semuanya dijamin enak. Halo Bunda, sedang mencari referensi resep sate padang yang endolita dan Selain rendang, ada juga sate padang yang tak kalah enaknya. Kalau belum, Bunda bisa mencoba membuatnya sendiri. Sate Padang on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more Sate Padang is a speciality satay from Padang, West Sumatra, Indonesia, made from beef cut into small dices with spicy sauce on top of it.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan sate padang ala me 🥰 yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.
