Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan asam padeh patin ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab memasak asam padeh patin ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner asam padeh patin ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Asam padeh patin enak lainnya. Asam Padeh Patin. dirumah, orang tua saya sering sekali bikin ini. kata alasan mama. karna ini masakan yang simple tapi menggugah selera. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner asam padeh patin ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner asam padeh patin nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Padeh Patin:
- Ambil 1 ekor patin (uk. Sedang kira2 500gr)
- Siapkan 8 btr bwang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 sdm cabe giling halus
- Siapkan 1 lmbar daun kunyit
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Siapkan Secukupnya daun ruku-ruku
- Sediakan 2 bh asam kandis
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, dan Semenanjung Malaya) yang.
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Patin:
- Potong dan cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci lagii hingga bersih. Sisihkan
- Giling halus bamer, baput, jahe, dan lengkuas.
- Siapkan wajan, campurkan air dengan bumbu halus, cabe, daun salam, daun kunyit, asam kandis, serai yg udah d geprek, dan daun ruku-ruku. Aduk hingga tercampur dan sdkit mendidih.
- Masukan ikan yg sudah d cuci bersih tdi, aduk pelan saja, tutup wajannya, tmbahkan garam, koreksi rasa dan tunggu smpai mendidih.
- Jika sudah mendidih dan ikan matang, bisa d pindhkan ke piring, dan siap untuk d sajikan👍🏻
Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Resep Pangek Padeh Ikan Tongkol Khas Dapur Uni Et. Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Segarnya kuah yang mengiringi olahan ikan ini begitu menggoda.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan asam padeh patin yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.