Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan asam padeh kepala tenggiri ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena membuat asam padeh kepala tenggiri ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa dari masakan ikan tenggiri asam padeh ini lezat, selain itu rasa asam pada masakan ini terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya bakal menggoyang lidah Anda. Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dna ikutin langkah pembuatan Resep. Maaf ada kesilapan di judul.ikan seharusnya Tenggiri bukan patin.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan asam padeh kepala tenggiri ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan asam padeh kepala tenggiri ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya olahan asam padeh kepala tenggiri nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam padeh kepala tenggiri:
- Gunakan 1/2 kg Kepala ikan tenggiri segar
- Gunakan 3 buah jeruk kunci
- Siapkan 8 buah cabe merah setan
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Gunakan 7 sdm minyak sayur
- Gunakan 200-300 ml air
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt penyedap (me:royko ayam)
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang Ikan Tenggiri Asam Padeh - Kakap Asam Padeh Khas Padang - Resep Asam Padeh Daging - Asam Padeh Hati Ampela Ayam - Asam Padeh Kepala.
Cara membuat Asam padeh kepala tenggiri:
- Cuci bersih kepala ikan tenggiri dan beri perasan jeruk kunci
- Blender semua bahan kecuali daun salam, asam kandis, serai dan lengkuas
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus. masukkan daun salam, serai, dan lengkuas tumis hingga harum, setelah itu masukkan asam kandis, garam, gula, dan penyedap (cek rasa)
- Setelah tumisan matanf masukkan kepala ikan dan tambahkan air aduk hingga rata. masak hingga air sedikit mengering dan meresap pada ikan.
- Matikan kompor dan hidangkan kepala ikan tenggiri dengan nasi yang sudah di dinginkan (kebiasaan ga pernah mau makan nasi panas/hangat) heehee
Resep Ikan Asam Padeh Khas Rumah Padang Dari Fimela. Kemudian yang kedua adalah dengan membersihkan bagian kepala ikan, yakni mebag bagian insang. Padeh Ikan Nila - Asam padeh KEFIR Kepala Ikan - Tongkol Asam Padeh Mba Hes Hidayat - Ikan Asam Padeh Ala Nanda-Nda - Tongkol Asam Padeh Rawit Utuh - Asam Padeh Ikan Kakap - Asam Padeh Tongkol Sedap Kuah Kental - Asam Padeh Tuna Membangkitkan Selera - Tenggiri Asam. Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda semua. Resep Asam Padeh Ikan Laut Ala Padang nan Menggugah Selera.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan asam padeh kepala tenggiri yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
