Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner tongkol asam padeh ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak tongkol asam padeh ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan tongkol asam padeh ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner tongkol asam padeh ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan tongkol asam padeh nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Asam Padeh:
- Ambil 600 gr ikan tongkol (cuci bersih)
- Siapkan 2 kotak tahu (potong sesuai selera)
- Ambil 1 bh tomat (iris tipis)
- Gunakan 20 bh cabe rawit
- Siapkan Daun salam / Daun jeruk
- Gunakan 3 bh Asam sunti
- Ambil Secukupnya air matang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 bh cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan 3 bh kemiri
Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol.
Cara membuat Tongkol Asam Padeh:
- Tumis semua bumbu halus, Asam sunti, daun salam, daun jeruk, dan cabe rawit hingga harum dan matang.
- Setelah itu masukkan ikan tongkol, aduk hingga merata dgn bumbu.
- Lalu tambahkan garam dan air secukupnya, lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sdh pas, masukkan potongan tomat dan tahu. Lalu masak hingga matang dan air mulai menyusut. Sehingga kuahnya agak kental.
- Setelah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. Resep Ikan Tongkol Asam Padeh Enak ala Masakan Rumahan. Share the fun with your friends. Bahan bahan membuat asam padeh ikan tongkol pun mudah di dapat seperti. Untuk mengolah resep asam padeh ikan tongkol ini pertama tama mari kita siapkan bumbu bumbunya terlebih dahulu.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan tongkol asam padeh yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.
