Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan asam padeh tongkol ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan memasak asam padeh tongkol ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan asam padeh tongkol ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. #masakanminang #bulanramadhan #dirumahaja Halo semua 😊 Asam padeh ikan tongkol adalah masakan khas sumatera barat.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan asam padeh tongkol ini. sobat sedikit banyak memerlukan 10 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan asam padeh tongkol nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Padeh Tongkol:
- Ambil 1 kg tongkol sisik
- Gunakan 1/4 kg cabe merah giling
- Sediakan 20 siung bawang merah ukuran sedang
- Siapkan Sejempol jahe
- Ambil 5 cm lengkuas ukuran sedang
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me. Share the fun with your friends. Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Tongkol:
- Potong dan cuci ikan sampai bersih
- Cuci bersih bumbu, kemudian haluskan bawang merah dan jahe. Lengkuas cukup digeprek saja.
- Campur semua bahan ke dalam panci bersama ikan dan tambahkan air.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tambahkan garam secukupnya dan penyedap. Setelah mendidih kecilkan api kompor agar kuah mengental dan tidak hangus
- Untuk mengaduk disarankan jangan pakai sendok dikhawatirkan ikannya hancur. Cukup diangkat pancinya kemudian digoyang2kan
- Jika sudah kental matikan kompor. Asam padeh siap dinikmati
Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas. Nama ini sesuai dengan rasa hasil masakannya yaitu asam dan pedas. Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging. resep ikan tongkol asam padeh by nndrhm. Copyright. © © All Rights Reserved. HobbyMakan.com — Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan asam padeh tongkol yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, sampai jumpa.