Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan ikan tenggiri asam padeh ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab memasak ikan tenggiri asam padeh ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ikan tenggiri asam padeh ini memiliki rasa yang unik, selain rasa asam pada masakannya terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya akan memanjakan lidah anda Penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam padeh, berikut kali jelaskan langkah-langkahnya dibawah ini. Citarasa dari masakan ikan tenggiri asam padeh ini lezat, selain itu rasa asam pada masakan ini terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya bakal menggoyang lidah Anda. Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dna ikutin langkah pembuatan Resep.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ikan tenggiri asam padeh ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ikan tenggiri asam padeh ini. sobat setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya masakan ikan tenggiri asam padeh nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tenggiri asam padeh:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 500 gr ikan tenggiri, lumuri ikan yang sudah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata, sisihkan
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 4 buah asam kandis
- Ambil 3 sdm minyak
- Ambil Bumbu (haluskan) :
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir secukupnya
- Ambil 1 sdt garam halus secukupnya
Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tenggiri asam padeh:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, asam kandis, daun kunyit dan daun salam sampai wangi.
- Tuang air dan biarkan mendidih.
- Tambahkan ikan, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap dengan api kecil. Test rasa. - Angkat. Hidangkan.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita akan melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih ikan tongkol segar yang sudah anda. Masakan dengan bahan ikan tenggiri,cita rasa pedas asam sangat lezat dinikmati dengan nasi putih panas panas. sedaaaap Dukung terus chanel dapur Gendhuk dengan cara SUBSCRIBE LIKE COMENT SHARE dan klik. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ikan tenggiri asam padeh yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
