Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu kuliner asam padeh patin (asli padang) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat asam padeh patin (asli padang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Asam padeh patin adalah masakan dengan cita rasa pedas dan asam. Asam Padeh ini bisa saja dari ikan tongkol, ikan nila, ikan gabus atau yang lainnya. Tapi kebanyakan orang Padang lebih memilih ikan patin di buat asam padeh.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner asam padeh patin (asli padang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan asam padeh patin (asli padang) ini. anda sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya masakan asam padeh patin (asli padang) nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Padeh Patin (Asli Padang):
- Siapkan 500 gr ikan patin
- Sediakan 3 ptg tahu putih
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 lbr Daun kunyit
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Sediakan 2 bh bawang iris
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 150 gr cabe giling
Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, dan. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, kecombrang, jahe, lengkuas dan air kelapa. Resep asam padeh ikan patin khas padang ala uni cheche.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Patin (Asli Padang):
- Giling semua bumbu halus lalu masukan ke dalam kuali, tambahkan air secukupnya
- Masukan lengkuas geprek, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis, bawang iris, tambahkan garam, masak hingga mendidih
- Masukan ikan, tunggu hingga agak matang. Lalu masukan tahu dan tomat
- Koreksi rasa, tunggu hingga matang
Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan asam padeh patin (asli padang) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, :).
