Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna Kembali lagi dalam resep kali ini, kita akan mencoba bagikan resep memasak kentang, yang digabung dengan hati sapi.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 24 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya olahan resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi:
- Gunakan 1 mangkuk kecil ati sapi
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah laja
- Ambil 1 buah jahe
- Gunakan 1 buah kunyit
- Ambil 9 buah cabe merah
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 potong serai
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan secukupnya daun kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 2 butir gula merah sedang
- Gunakan bunga lawang 3
- Siapkan 1 terasi
- Sediakan 1 mangkuk kecil kelapa
- Siapkan 1 mangkuk kecil santan kelapa merk kara
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Masukkan hati sapi ke dalam wajan. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun Masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu benar-benar meresap ke ati sapi dan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi:
- Pertama tama rebus daging sapi & ati,sudah empuk tiriskan,siapkan panci kecil…rebus cabe merah jg.
- Potong2 kentang dan bersihkan,uleg cabe merah,garam dan semua bumbu juga gula merah,kecuali daun jeruk,daun salam,daun kunyit…selanjutnya geprek serai.goreng kentang sampai matang tetapi jangan sampai kering sekali ya,potong2 daging dan ati.
- Untuk sambal goreng kentang,nyalakan api tambahkan minyak goreng,masukan bumbu uleg 1/4,oseng2…lalu tambahkan air 1/2 gelas dan santan kara 1/2 mangkuk,masukan kentang,ati,daun jeruk 5 lembar,salam 2 lembar,sereh 3 potong,daun kunyit secukupnya..untuk rendang sapi,sama persis masaknya seperti sambal goreng kentang,perbedaannya hanya ditambahkan kelapa parut…dan dimasak sampai tidak menyisakan air… selamat mencoba😊
Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Bila memasak dalam jumlah banyak, supaya lebih awet taruh dalam lemari es atau supaya lebih tahan lama lagi taruh dalam freezer, lalu saat akan dikonsumsi tinggal dipanaskan dalam microwave. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.
