Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep makanan rendang hati sapi ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak rendang hati sapi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Rendang hati sapi enak lainnya. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan rendang hati sapi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan rendang hati sapi ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan rendang hati sapi nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang hati sapi:
- Ambil 300 gram hati sapi (sebelumnya potong potong dan rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis nya)
- Siapkan bahan halus :
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 3 biji cabe merah (besar) buang bijinya kalau tidak mau terasa pedas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas sereh (geprek)
- Sediakan secukupnya jinten
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan sedikit merica bubuk (optional) aku lupa masukin
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil sedikit gula
Hati sapi dimasak diatas api kecil bersama perasan santan dan rempah-rempah pilihan. Pastikan anda membaca Deskripsi dan Informasi Tambahan. Tumis bumbu rendang, daun kunyit, daun jeruk, dan serai sampai harum. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat.
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan hati sapi
- Tambahkan santan 400ml (maaf santannya lupa ditulis diresep)
- Masak dan tunggu hingga kering air nya
- Taraaa…. Alhasil inilah jadinya
Rendang umumnya menggunakan daging sapi, tetapi dikenal pula berbagai jenis bahan daging lainnya yang dimasak sesuai bumbu dan resep. Variasi rendang antara lain: Rendang daging (randang dagiang): rendang daging sapi, kerbau, kambing, atau domba. Adalah jenis rendang yang paling lazim ditemukan. Tambahkan hati sapi dan air ke dalamnya, didihkan. Tuang santan sembari diaduk biar gak pecah.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan rendang hati sapi yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, terima kasih.