Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan rendang hati sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah rendang hati sapi ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Rendang hati sapi enak lainnya. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang Padang Hati Sapi dari Rendang Nenek.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan rendang hati sapi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner rendang hati sapi ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya makanan rendang hati sapi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Hati Sapi:
- Gunakan 250 gr hati sapi
- Gunakan 250 gr kalapa parut
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan 6 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/4 biji pala
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
Variasi rendang antara lain: Rendang daging (randang dagiang): rendang daging sapi, kerbau, kambing, atau domba. Adalah jenis rendang yang paling lazim ditemukan. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Hati Sapi:
- Cuci bersih hati sapi, potong sesuai selera, lumuri dengan air jeruk, diamkan 15 menit kemudian bilas
- Rebus hati sapi dengan 1 lembar daun salam dan irisan jahe hingga empuk
- Haluskan: bawang merah, bawang putih, biji pala, jahe, kunyit dan lengkuas
- Tumis bumbu halus dengan 1 sendok makan minyak, kemudian tambahkan sedikit air. Masukkan daun salam dan daun jeruk
- Setelah bumbu harum dan matang, masukkan hati sapi yang sudah direbus sebelumnya.
- Peras kelapa parut dengan air matang kurang lebih 2 gelas belimbing. Masukkan santan, aduk rata dengan hati sapi
- Masak hingga santan menyusut dan bumbu mengental. Rendang matang dan siap dihidangkan…
You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic. However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender. But it is definately worth to try =^_^= Tambahkan hati sapi dan air ke dalamnya, didihkan. Tuang santan sembari diaduk biar gak pecah.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner rendang hati sapi yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
