Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu kuliner rendang hati sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah rendang hati sapi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner rendang hati sapi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Rendang hati sapi enak lainnya. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan rendang hati sapi ini. sobat setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya masakan rendang hati sapi nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang hati sapi:
- Sediakan 1/2 kg Hati sapi
- Siapkan 1 bungkus Bumbu jadi
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil 8 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya Bawang merah ulek
- Gunakan secukupnya Cabai rawit merah
- Sediakan 1 bungkus kara santan
Hati sapi dimasak diatas api kecil bersama perasan santan dan rempah-rempah pilihan. Pastikan anda membaca Deskripsi dan Informasi Tambahan. Tumis bumbu rendang, daun kunyit, daun jeruk, dan serai sampai harum. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat.
Langkah-langkah membuat Rendang hati sapi:
- Potong hati sapi sesuai selera, rebus 3-5 menit dengan 4 lembar daun jeruk belah 2 beri sedikit garam, angkat, tiriskan
- Rebus cabai, ulek halus. Ulek bawang merah halus,tumis dengan minyak secukupnya tambahkan bumbu jadi, bawang putih bubuk secukupnya,daun kunyit dan 4 daun jeruk belah 2, masukkan masako, garam dan gula secukupnya,beri air secukupnya
- Masukkan hati sapi, aduk rata koreksi rasa, tunggu hingga kering beri air lagi secukupnya, tambahkan santan kara, tunggu kering lagi dan beri air secukupnya, koreksi rasa dan tunggu hingga mengental, angkat
- Note : aku beri air 2 kali supaya warnanya menghitam (bukan gosong tapi biar lebih enak dan keluar minyak), jika sudah kering dan berminyak angkat dan sajikan 😊
Rendang umumnya menggunakan daging sapi, tetapi dikenal pula berbagai jenis bahan daging lainnya yang dimasak sesuai bumbu dan resep. Variasi rendang antara lain: Rendang daging (randang dagiang): rendang daging sapi, kerbau, kambing, atau domba. Adalah jenis rendang yang paling lazim ditemukan. Tambahkan hati sapi dan air ke dalamnya, didihkan. Tuang santan sembari diaduk biar gak pecah.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan rendang hati sapi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.
