Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan ayam batokok lado mudo ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat ayam batokok lado mudo ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam batokok lado mudo ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Ayam batokok lado mudo enak lainnya. Itiak Lado Mudo I Bebek Cabe Ijo Khas Bukittinggi I Resep,. Resep DENDENG BATOKOK CABE IJO khas Dapur Uni ET.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam batokok lado mudo ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 6 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya masakan ayam batokok lado mudo nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Batokok Lado Mudo:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam ungkep
- Ambil 3 biji Cabe hijau besar
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil Himalaya salt
- Ambil Kaldu bubuk
Kalau saya namakan ayam batokok, karena cara bikinnya ya ditokok dengan batu lado. Lado mudo a.k.a cabe ijo, ini yang bikin ayamnya jadi lebih nikmat. Punya ayam ungkep dikreasikan sambelnya, yg biasa cuma sambel terasi jd sambel ijo Source : Mita Valerie Dewi Yu. Resep Bebek Lado Mudo, menu legendaris dari Sumatra Barat ini bisa jadi masih kalah tenar dari resep rendang daging.
Cara membuat Ayam Batokok Lado Mudo:
- Goreng ayam hingga matang
- Blend kasar cabe dan duo bawang, beri perasan jeruk
- Panaskan minyak goreng tuang ke hasil blend (saya masak sebentar) beri garam dan kaldu
- Sajikan dengan tuang cabenya ke ayam, saya ga supaya anak2 bisa makan
Tapi soal rasa dan penampilan, resep bebek ini sungguh tiada duanya. Bebek yang dilumuri sambal cabai hijau ini tampil memukau dan punya rasa yang sangat meresap hingga ke dalam. Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan ayam batokok lado mudo yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, sampai jumpa.
