Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan balado telur terong pedas manis ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah balado telur terong pedas manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Balado Telur Pedas Manis enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner balado telur terong pedas manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan balado telur terong pedas manis ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner balado telur terong pedas manis nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado telur terong pedas manis:
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 2 Terong ungu
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 8 buah cabai rawit
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Siapkan secukupnya gula merah,gula pasir,garam,penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sereh (geprek)
Resep Terong Balado ini juga sangat lezat, salah satu favorit pembaca di website ini. Agar lebih mudah dikupas, setelah telur matang direbus, rendamlah di dalam air dingin. Goreng telur namun jangan terlalu lama. Agar telur tetap bulat dan tidak meledak saat digoreng, sebaiknya telur disayat sedikit di bagian pinggirnya.
Cara membuat Balado telur terong pedas manis:
- Ceplok telur, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai rawit dan merah,tomat. Tumis dgn sdikit minyak goreng bumbu yg sdh dihaluskan sampai layu dan tercium bau harum, kemudian masukkan daun jeruk,daun salam,sereh,dan lengkuas. Aduk2 - beri 1/2 gelas air biar tidak gosong.
- Masukkan terong yg sdh dikupas dan dicuci bersih dlm bumbu yg ditumis.
- Masukkan gula merah (sisir biar mudah larut),gula pasir,garam,penyedap rasa,dan kecap secukupnya. Aduk2 koreksi rasa.
- Setelah terongnya empuk/mateng masukkan telur ceplok aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata. Diamkan sampai airnya menyusut dan bumbu meresap dalam telur dan terong.
- Balado telur terong pedas manis siap dihidangkan.
Yap, sayur terong memiliki rasa yang khas dan manis gurih di lidah. Ketika kita memasaknya menjadi masakan lezat, dipastikan rasanya akan semakin nikmat dan bikin nagih. Ngomongin soal masakan terong, kali ini Vemale punya resep sambal terong balado pedas yang enaknya kebangetan dan bikin nagih. Terong itu salah satu jenis sayuran yang fleksibel bisa dilah apa saja ya sista. Dari yang mentah buat lalapan sampai diolah beraneka ragam.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner balado telur terong pedas manis yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, sampai jumpa.
