Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan kerang ijo sambal lado ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak kerang ijo sambal lado ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Tumis sambal bersama daun jeruk dan serai.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner kerang ijo sambal lado ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan kerang ijo sambal lado ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya olahan kerang ijo sambal lado nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang ijo sambal lado:
- Ambil 1 kg kerang hijau
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil air untuk merendam
- Ambil Bahan yg di ulek
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 20 biji cabe rawit merah
- Sediakan 10 biji cabe keriting merah
- Siapkan 10 biji cabe rawit ijo
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 6 batang sereh geprek
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya royco/penyedap
- Gunakan secukupnya sasa
Resep sambal padang yang satu ini, seringkali menjadi alternatif bagi Anda yang kurang suka dengan sambal ijo. Selain itu sambal ladang merah juga cocok dijadikan sambal untuk dibuat hidangan ayam geprek. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang ijo sambal lado:
- Rendam kerang 3jam
- Setelah 3 jam cuci kerang dan bersihkan serabut di dlm kerang, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 30 menit
- Didihkan air dan masukkan 3 sdm garam, kali sudah memdidih masukkan kerang biar kotorannya keluar maksimal, kalo sudah kotorannya keluar matikan kompor buang airnya lakukan hal yang sama agar kotorannya benar benar hilang. saya 2 kali rebusan, rebusan ke 2 sudah bersih. buang lagi airnya lalu tiriskan kerangnya
- Ulek semua bumbu, tumis hinggal harum lalu masukkan air kira2 saja, kemudian kerangnya baru di tambah royco,garam,dan sasa. koreksi rasa kerang siap di santap😋
Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini kan namanya rahasia, jadi ga Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Kedai itu menawarkan sebelas sambal alias saus sebagai teman menyantap kerang.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan kerang ijo sambal lado yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.
