Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan rendang kerang kacang merah ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak rendang kerang kacang merah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan rendang kerang kacang merah ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sudah lama sekali gak masak rendang daging. Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah. Rendang Daging Kacang Merah. dagong sapi-iris ukuran sedang, jeruk.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan rendang kerang kacang merah ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner rendang kerang kacang merah nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang kerang kacang merah:
- Sediakan 500 gr kerang kupas segar
- Sediakan 150 gr kacang merah (rendam terlebih dahulu kuarang lebih 3 jam)
- Ambil 400 ml santan segar murni
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (1 btg dikeprak dan 1 btg dihaluskan)
- Sediakan 2 biji bunga lawang,1 potong kulit manis uk 2 cm
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Ambil 50 gr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya jahe dan lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 1/2 sdt garam,1/2 sdt gula merah
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
Dimasak rendang dengan kacang merah, misalnya. Bosan dengan kerang rebus yang dicocol sambal? Coba masak kerang dengan lebih istimewa. Dimasak rendang dengan kacang merah, misalnya.
Cara membuat Rendang kerang kacang merah:
- Rebus kacang merah yang sudah direndam selama 15 menit sampai empuk.Haluskan cabe,bawang mearah,bawang putih,jahe,lengkuas,serai,ketumbar
- Panaskan wajan,tuang 1/2 dari santan kental murni sebagai minyak untuk menumis,masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai keprak,bunga lawang dan kulit manis aduk sampai merata.Masukkan garam tumis sampai harum dan berminyak
- Angkat dan tiriskan kacang merah yang sudah direbus.Masukkan kacang dan dan kerang kedalam tumisan bumbu,tambahkan air 200 ml aduk dan biarkan kurang lebih dari 10 menit dan kemudian masukkan sisa santan kenta masukkan penyedap dan gula merah.Aduk sampai kering.
- Setelah rendang kerang kacang merahnya masak tata diatas piring dan sajikan.
- Selamat mencoba moms
Rendang kacang merah Uni Tutie terbuat dari kacang merah pilihan dan rempah-rempah segar. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe serai, cabai yang diblender dan cabai rawit yang telah diblender hingga berminyak dan berbau harum. Masukkan pula santan, serundeng, gula dan garam secukupnya. Aduk rata supaya semua bahan merata. Cara Membuat: Resep Rendang Ayam Kacang Merah ini si T o L e sajikan buat sobat semua yang ingin mencoba membuat Rendang Ayam Kacang Merah sendiri dirumah.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan rendang kerang kacang merah yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.
