Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan terong tempe teri lado mudo ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah terong tempe teri lado mudo ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan terong tempe teri lado mudo ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Mikir mau dibuat apa selain orek tempe ato kering tempe. Hasil googling dan resep dari Mrs. Yg suka pedes, boleh ditambah cabenya. #WeekendChallenge.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan terong tempe teri lado mudo ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya masakan terong tempe teri lado mudo nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong Tempe Teri Lado Mudo:
- Gunakan 2 bh terong
- Sediakan 60 gr teri besar (sekitar 1 genggam)
- Ambil 1/3 papan tempe
- Sediakan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Sambal Hijau
- Ambil 25-30 bj cabe hijau (kalo senang pedas bisa ditambah cabe rawit)
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih. Lihat juga resep Lado terong, Ayam terong lado ijo enak lainnya! Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu.
Cara menyiapkan Terong Tempe Teri Lado Mudo:
- Potong-potong terong, cuci bersih, sisihkan. Potong kotak-kotak tempe ukuran 1x1cm cuci. Rendam teri besar sebentar kemudian cuci 2-3x, tiriskan.
- Goreng terong sampai matang, angkat, tiriskan minyaknya. Goreng tempe sampai matang, angkat, tiriskan minyaknya.
- Goreng teri sampai agak kering. Angkat, tiriskan minyaknya.
- Sambal Hijau : Rebus cabe hijau, (klo suka pedes bisa dimix cabe hijau keriting dan cabe rawit) bawang merah dan bawang putih sampai matang, tiriskan airnya.
- Taruh bahan sambal hijau di cobek, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Ulek kasar.
- Panaskan 5 sdm minyak goreng di wajan, tumis sambal hijau, tambahkan daun jeruk. Masak hingga matang sekitar 8-10 menit sambil diaduk-aduk dengan api kecil. Koreksi rasa.
- Masukkan teri, terong dan tempe, aduk rata.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih. Matikan api, masukkan tempe dan teri lalu hidangkan. Resep Masakan Padang - Bagaimana cara membuat sambal lado mudo khas Padang? - Pada kesempata ini saya akan berbagi sambal khas masakan padang yang unik dan enak pastinya yaitu Sambal Lado Mudo. Ciri khas dari sambal lado ini pakai cabai hijau, tomat hijau yaa semuanya serba hijau dan satu lagi tambahanya yaitu ikan teri khas kuar jawa. Lihat juga resep Terong Teri Sambal Lado Mudo enak lainnya.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan terong tempe teri lado mudo yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, sampai jumpa.
