Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan gulai kepala ikan kakap ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah gulai kepala ikan kakap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai kepala ikan kakap ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan gulai kepala ikan kakap ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya olahan gulai kepala ikan kakap nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kepala Ikan Kakap:
- Siapkan 1 ekor kepala ikan kakap
- Ambil 600 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 keping asam kandis (saya skip)
- Sediakan 1 genggam daun rukuk2 (saya skip)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari laos
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 gengggam cabe rawit ijo di geprek (saya skip)
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Cara menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
- Bersihkan kepala ikan sampai bersih & siapkan bahan lainnya
- Blender semua bumbu halus (resep asli di tumbuk ya)
- Campurkan semua bumbu dengan santan kemudian didihkan sambil terus di aduk
- Setelah mendidih masukkan kepala ikannya, tunggu sampai kepala ikannya matang jangan lupa di balik biar matangnya merata. Tambahkan garam, koreksi rasa. Tunggu sampai santan agak berminyak matikan kompor dan sajikan
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Untuk usaha gulai kepala kakap ini adalah dengan memiliki sasaran konsumen yaitu semua kalangan dan semua lapisan masyarakat.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner gulai kepala ikan kakap yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
