Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan 30.gulai kepala ikan kakap berempah ππΆπ₯₯π» ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan membuat 30.gulai kepala ikan kakap berempah ππΆπ₯₯π» ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan. Gulai Kepala Kakap ππ₯₯πΆοΈ ββ β β β β β β β β Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner 30.gulai kepala ikan kakap berempah ππΆπ₯₯π» ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan 30.gulai kepala ikan kakap berempah ππΆπ₯₯π» ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner 30.gulai kepala ikan kakap berempah ππΆπ₯₯π» nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 30.Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah ππΆπ₯₯π»:
- Siapkan 500 gram kepala ikan kakap merah segar
- Ambil 1 sdm gula merah serut (*atau sesuai selera)
- Gunakan Garam, merica, penyedap
- Siapkan 3 sdm fibercreme dalam 300ml air (*atau 300ml santan encer)
- Ambil 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya untuk lumuran kepala ikan
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 4 buah cabe rawit (*sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe kriting (*sesuai selera)
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 buah serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 buah tomat merah segar rajang kecil2
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang.
Langkah-langkah menyiapkan 30.Gulai Kepala Ikan Kakap Berempah ππΆπ₯₯π»:
- Cuci bersih lalu lumuri kepala ikan kakap dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian goreng kepala ikan.
- Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Lalu tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung (*kecuali tomat) dg minyak panas sampai bau langu hilang dan keluar minyak dari tumisan bumbu. Setelah bumbu halus matang & harum, barulah masukkan tomat. Lanjutkan menumis hingga tomat layu. Note : Jika tomat masuk penggorengan bersamaan dg bumbu halus di awal, tumisan akan berair, bumbu halus sulit harum dan hasil akhir masakan kurang sedap.
- Setelah tomat layu barulah masukkan kepala ikan kakap yg telah digoreng, masukkan juga santan cair (*saya air 300ml + 3sdm fibercreme). Masukkan gula merah dan koreksi rasa dg garam, merica, penyedap. Didihkan hingga kuah agak menyusut, bumbu meresap dalam daging ikan dan kuah mengental.
- Sajikan dgn nasi hangat π»ππ»πΆππ₯₯ mantapp..
Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Sebelum dimasak, terlebih dahulu rendam kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis serta taburan garam, biarkan hingga setengah jam lamanya. Resep Gulai Kepala ikan Kakap Khas Padang Yang Enak dan Lezat - Resep Pilihan Enak. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan 30.gulai kepala ikan kakap berempah ππΆπ₯₯π» yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, :).