Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner gulai kepala kakap merah ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat gulai kepala kakap merah ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan gulai kepala kakap merah ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah. Kebagian ikan, tapi kepalanya aja ya udah dech apa daya. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan gulai kepala kakap merah ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan gulai kepala kakap merah nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kepala kakap merah:
- Siapkan 1 kg kepala kakap siangi cuci bersih beri air lemon
- Ambil Santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Segenggam cabe merah besar campur keriting
- Gunakan 6 bamer
- Sediakan 4 baput
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas lengkuas muda
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan Bumbu aromatik :
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun kunyit
- Gunakan 2 butir asam kandis
- Sediakan secukupnya Lada kaldu jamur
Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan. Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata kuliner di kota Padang. Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap: Lumurilah semua bagian kepala ikan kakap secara merata dengan air jeruk nipis.
Cara menyiapkan Gulai kepala kakap merah:
- Cuci bersih kembali ikan
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk daun kunyit. Tuang santan tunggu hingga mendidih masukkan ikan asam kandis bumbui lada kaldu jamur secukupnya
- Masak hingga tanak kuah agak menyusut tes rasanya.
- Sajikan hangat bersama kacang panjang rebus.
- Semoga bermanfaat
Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang. Lihat juga resep Kakap merah bumbu kuning enak lainnya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan gulai kepala kakap merah yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
